 |
| bakso oatmeal |
Di blog-nya mamikenzie sih untuk baby usia 10 bulan. Tapi resep ini udah saya buat di usia Rizma yang ke-9 bulan (resep 17 desember)
Bahan:
- 2 sdm daging ayam cincang
- 2 potong tahu sutra
- 3 sdm oatmeal yang sudah di grinder halus
Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 potong kemiri
- Campur bahan dan bumbu halus, lalu bentuk baso menggunakan kepalan tangan dan ambil dengan sendok (asli lengket banget)
- Masukkan baso yang sudah jadi ke dalam air yang sudah mendidih (tanda sudah matang)
- Sajikan hangat dengan kuahnya
Menurut saya kurang nendang rasanya, mungkin karena pakai daging ayam, coba kalau daging sapi dan dikasih sedikt lada, mungkin lebih nendang. Next time kalau bikin baso dibanyakin bumbunya, pertama kali bikin jadi kesalahan untuk pembelajaran berikutnya ;)
Nah karena jumlah basonya banyak, jadi ga habis, sebagian saya campur sama kentang dan dibumbui lagi dengan bawang, jadi deh perkedel. bisa untuk menu berikutnya ;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terima kasih telah membaca postingan ini :) silakan tinggalkan jejak di sini. Maaf ya, spam&backlink otomatis terhapus.