Berencana bikin kacang hijau buat sikecil dan karena ga ada santan maka rencananya pakai kacang ijo kupas n air gula aja. Ehm ternyata sikecil tidak doyan padahal sudah manis. Akhirnya itu kacang ijo kupas yang sudah melar seslowcooker nganggur dan bingung mau dibuat apa.
Terlintas ide bikin puding kacang ijo tapi takut gagal seperti dulu. Bismillah...
Akhirnya itu kacang ijo yang sudah matang saya buat puding setengahnya dulu, jadi kalau gagal saya tidak jadi korban untuk menghabiskan pudingnya :D
Bahannya cuma pakai kacang ijo matang itu aja, dimasukkan kedalam rebusan air, agar2 plain, sama gula merah + sedikit gula pasir. Setelah matang, uap panas hilang, masukkan ke kulkas.
Jadi deh...
Dicoba: dag dig dug, ternyata enak banget, pas manisnya pas juga kacang ijonya.
Alhamdulillah... akhirnya berhasil dan laris manis pas kebetulan malamnya ada kakak dan ponakan berkunjung ke rumah.
Senangnyaaa :))
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terima kasih telah membaca postingan ini :) silakan tinggalkan jejak di sini. Maaf ya, spam&backlink otomatis terhapus.