Ayam Bakar Madu

Rabu pagi ceritanya udah siap resep yang nyontek dari blognya aghnan's mom, yang mana judul aslinya Iga bakar madu. Tapi karena dirumah adanya ayam ya akhirnya ayam bakar madu aja. Sebelum berangkat, udah siap berangkat padahal, nekad nyiapain bumbu ayam bakar madu, yang terdiri dari:

3 siung bawang putih di parut, 2 sdm mayonaise, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus sambal, 2 sdm madu, 2 sdm kecap manis, puree nanas, gula, garam, butter - See more at: http://the.karimuddin.com/tag/52-resep/page/2/#sthash.FxEMTuS8.dpuf

3 siung bawang putih di parut, 2 sdm mayonaise, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus sambal, 2 sdm madu, 2 sdm kecap manis, puree nanas, gula, garam, butter - See more at: http://the.karimuddin.com/tag/52-resep/page/2/#sthash.FxEMTuS8.dpuf

3 siung bawang putih di parut, 2 sdm mayonaise, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus sambal, 2 sdm madu, 2 sdm kecap manis, puree nanas, gula, garam, butter - See more at: http://the.karimuddin.com/tag/52-resep/page/2/#sthash.FxEMTuS8.dpuf

3 siung bawang putih di parut, 2 sdm mayonaise, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus sambal, 2 sdm madu, 2 sdm kecap manis, puree nanas, gula, garam, butter - See more at: http://the.karimuddin.com/tag/52-resep/page/2/#sthash.FxEMTuS8.dpuf

3 siung bawang putih di parut, 2 sdm mayonaise, 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus sambal, 2 sdm madu, 2 sdm kecap manis, puree nanas, gula, garam, butter - See more at: http://the.karimuddin.com/tag/52-resep/page/2/#sthash.FxEMTuS8.dpuf

• 3 siung bawang putih parut
• @2 sdm saus sambal, saus tomat, madu, kecap, mayonaise
• gulgar secukupnya

dicampur semua dalam satu wadah. Kemudian ayam yang sudah direbus sebelumnya, dimasukkan ke bumbu dan diaduk sampai rata. Setelah rata baru dimasukkan ke kulkas untuk dipanggang diatas wajan anti lengket (karena ga punya bakaran) sepulang kerja.

Simple banget tapi menurut saya kurang alami karena bahan-bahannya instan semua. But hasilnya lumayan, cuma kurang pedes aja, mungkin bisa ditambah saus sambalnya :)

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn