Spaghety Sosis Saus Keju

Karena masih ada separuh pasta spaghety, dibuatlah spaghety untuk Rizma. Ceritanya mau nguji doyan apa engga padahal emaknya yang lagi mau bereksperimen. Cuman pakainya bahan yang ada aja yaitu sosis (yang ini juga baru mau nyobain). Dan saus kejunya saya gabungkan dengan sosis plus brokoli.
Bahan-bahan:

• kurleb 7 lembar pasta spaghety (saya pakai yang pipih)
• 1 siung bawang putih, geprek, cincang kasar
• 1 sdm bawang bombay cincang kacar
• 2 sdm ELOO untuk menumis
• 1 buah sosis sapi
• 5 kuntum brokoli, cincang kasar
• 2 sdm keju parut
• 1/2 sdm terigu (campur dengan 2 sdm air)

Cara memasak:

1. Rebus pasta, saring, potong kecil2 menggunakan sendok, sisihkan 
2. Tumis bawang putih dan bombay dengan ELOO sanpai harum
3. Masukkan sosis, brokoli, tambahkan sedikit air, didihkan
4. Masukkan larutan terigu (boleh tanpa dilarutkan, caranya aduk cepat terigu baru tambahkan air)
5. Tambahkan keju parut, aduk, tunggu hingga mengental, angkat
6. Tuangkan saus keju ke atas pasta

Alhamdulillah sepiring cuma sisa sesendok kali, si Rizma doyan. Ehehe... Hati senang karena si kecil makan dengan lahap. Dan ternyata rasanya asin keju, hihihi...

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn