22 April 2014

Pancake Havermut Ceria

Dapet resep camilan dari mamakukokihandal, ternyata enak juga hasilnya, gurih-gurih rada manis gitu. Alhamdulillah Rizma juga doyan dan minta lagi. Cuman hasilnya tadi rada-rada gosong untuk pancake yang pertama. Yuk mari diintip resepnya Mama Ana Agustina
Bahan:
  • 35 gr havermut, diblender halus (sekitar 4 sdm penuh)
  • 1 buah wortel ukuran sedang kira2 50 gr, direbus kemudian blender halus (saya tidak direbus, hanya 1/2 buah saja)
  • 100 ml susu cair (kalau dibawah 1 tahun pake air aja, yang ini saya pakai 50 ml aja)
  • 25 gr mentega (2 sdm), lelehkan
  • 1 telur ayam kampung (kalau masih 9 bulan pake kuningnya aja ya)
  • 25 gr kismis, cincang (saya tidak pakai karena tidak ada)
  • keju parut secukupnya (saya tidak pakai karena lupa)
Cara membuatnya:
  1. Kocok telur, tambahkan susu dan mentega yang sudah leleh
  2. Tuangkan campuran pada nomor 1 diatas ke wadah berisi havermut kemudian tambahkan wortel
  3. Panaskan wajan anti lengket, olesi mentega/ELOO, tuang adonan hingga kuning kecoklatan, balik, matangkan sisi satunya, angkat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Terima kasih telah membaca postingan ini :) silakan tinggalkan jejak di sini. Maaf ya, spam&backlink otomatis terhapus.